D'Gallia es el primer instituto peruano dedicado exclusivamente a la enseñanza del arte culinario. Se le realizó el diseño y la fabricación de un stand de 3x2 en Plaza Lima Sur Chorrillos y Metro de Independencia.
Logrando mucha acogida y afluencia de jóvenes interesados en la enseñanza que el Instituto D'Gallia proporciona.